Local specialities

There are many local specialities, which are all part of Provence's reputation. Why not try a good aioli, sitting on the terrace, soup with pistou, martarale poutargue or seafood on Istres’s beaches? 
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La Gastronomie Noël en Provence
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Art de vivre en Provence La Gastronomie Le sens de la fête Testé pour vous
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    • Carol
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    • Office de Tourisme
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